Histórico
A Danone é uma das maiores empresas de alimentos e bebidas no mundo, experimentando crescimento anual significativo na China. A Danone decidiu abrir sua própria fábrica de iogurte em Pequim e, por isso, procurou a Dragon Sourcing para dar suporte às duas áreas a seguir:
- Encontrar fazendas de gado leiteiro em um raio de 300 Km da fábrica para garantir um fornecimento estável e de longo prazo de fontes puras de leite fresco para a fábrica.
- Encontrar prestadores de serviço de carga aérea capaz de lidar com seus requisitos de logística em termos de volume e requisitos de qualidade da “cadeia fria”.
Abordagem
- Coletamos requisitos detalhados da demanda por fontes de leite e requisitos de serviços para operações multimodais de porta a porta
- Analisamos as possíveis fontes para encontrar fazendas de gado leiteiro em regiões específicas e fatores de custos subjacentes
- Qualificamos, através de RFIs, fazendas locais de gado leiteiro e fornecedores chineses capazes de atender aos requisitos de logística da Danone
- Visitamos as fazendas listadas junto com um especialista em leite da Danone francesa para investigar e identificar a capacidade e a qualidade das fazendas
- Solicitamos que fornecedores classificados fornecessem soluções para manter a “cadeia fria” e desenvolvemos um processo de entrega clara da fábrica de Pequim ao aeroporto de Guangzhou.
- Realizamos processo de RFQ com os fornecedores qualificados para selecionar parceiros preferenciais
- Desenvolvemos modelo de custo detalhado dos fornecedores chineses para confirmar a confiabilidade do processo de RFQ
- Realizamos negociações junto com a Danone e finalizamos a seleção dos fornecedores
- Finalizamos os termos da contratação em linha com os termos e condições legais da Danone
Resultados
Qualificamos um grupo de fazendas em Pequim e Tianjin com a capacidade necessária de leite
Trabalhamos com o processo de cadeia fria dos prestadores de serviço de carga aérea da fábrica de Pequim até o armazém de Guangzhou usando caixas isotérmicas
Organizamos rota de coleta eficaz de leite fresco para um caminhão alugado com capacidade para 20T de leite para garantir uma entrega da cadeia fria de 4t até a fábrica de iogurte de Pequim.
Propusemos uma alternativa usando caminhões refrigerados